Kokos kiflice i ružice

Kokos kiflice

           

300 gr. brašna
200 gr. kokosa
2 jaja
250 gr. margarina
100 gr. šećera
1 vanilin šećer
1 prašak za pecivo
Od sastojaka zamesite testo, pazite da ne bude previše tvrdo testo ili žilavo.. Oblikujte kiflice, ispecite ih pazeći da ostanu svetle, vruće uvaljajte u šećer u prahu.

Piletina sa pekarskim krompirom

          Piletinu malo skuvamo, krompir oprati,očistimo pa na krupno ga isečemo. Začinimo, malo posolimo i pobiberimo, pa ga malo prelijemo sa supom u kojoj smo skuvali batake, a dodamo i 1 kašiku masti. Pečemo krompir dok lepo ne požuti, pa preko njega stavimo batake da se i oni ispeku. Ja sam dodala i domaću kobasicu. Dopeći i služiti uz sezonsku salatu.

Ružice

UMUTITI 250 GR MASTI , 1 JAJE I 1 ŽUMANCE. 
KVASAC RASTOPITI SA 3 SOLJICE MLEKA , ZAMESITI SA BRAŠNOM I MASĆU,
 TESTO DA NE BUDE NI TVRDO NI MEKO. MALO DA ODSTOJI.
PA PRAVITI MANJE LOPTICE KOJE SE RUKAMA RASTANJE ( NA DLANU ) I SIPA SE FIL OD BELANACA I PRI VRHU ZATVORI.
UMUTITI BELANCE SA 150 GR SECERA I 150 GR MLEVENIH ORAHA.
PECI DOK NE PORUMENE . KAD SU GOTOVE POSUTI ŠEĆEROM U PRAHU.

Sosin cvet

1 kg. brašna, 1/2l vode,
20 gr.kvasca, 50 gr.ulja
1 kašičica šećera,malo soli

Kvasac razmutiti u malo mlake vode sa kašičicom šećera i kašikom brašna.
Staviti na toplo mesto da naraste.
U brašno izručiti nadošli kvasac, ulje i so, pa mlakom vodom zamesiti testo.
Od testa praviti male lepinje veličine pomorandže. Ređati u pomašćenu tepsiju sa razmakom.
Ostaviti na toplom 30 minuta i peći.

Minjon kocka

6 jaja 
6 kašika šećera
6 kašika mlevenih oraha
2 kašike brašna - umutiti sve i ispeći koru.

Fil
Od 1 litar mleka oduzeti 1 šolju za belu kafu, preostalo mleko staviti da prokuva.
8 kašika brašna pomešati na suvo sa 8 kašika šećera, onda dodati šolju mleka, dobro umutiti i to sipati u vrijuće mleko, kuvati dok se ne zgusne. Kad se prohladi dodati 1 margarin, i dobro izmešati varjačom dok se masa ne sjedini. Kad se prohladilo u fil dodati 1 kg. isceđenih višanja a sa sokom natopiti koru.
Preko kore sipamo fil, preko fila šlag.

Kokos kiflice

1 margarin
2 jaja
100gr.šećera
150gr.kokosa
300gr.brašna
1 prašak za pecivo
šećer u prahu

Sjediniti margarin i jaja pa dodati šećer,kokos
prašak za pecivo i brašno izraditi testo.
Praviti kiflice ili potkovice peći tako da ostanu bele.
Još tople ih uvaljati u prah šećer

Banatska savijača sa rogačom

600g brašna
pola kocke kvasca
2 kašike šećera
malo soli
1 jaje
1 žumance
5 kašika ulja ili istopljenog margarina
2 dcl mleka
2 dcl vode

Fil:
4 kašike neistopljene masti
4 kašike šećera
3 žumanca
200 gr rogača
200 gr suvog groždja

U 1 dcl mleka istopiti šećer i kvasac i ostaviti da se nadođe.
Sve ostale sastojke, osim za fil staviti u vanglicu.
Dodati kvasac i vodu.
Zamesiti testo.
Ne sme biti ni tvrdo a ni da se lepi za ruke.
Pustiti da se udvostruči.
Premesiti ga još jednom, pokriti krpom pa opet ostaviti da se udvostruči.
Podeliti na dva dela.

Fil:
Mast, žumanca i šećer žicom dobro sjediniti.
Razvući testo oklagijom u pravougaoni oblik.
Premazati mašću.
Posuti suvim grožđem.
Posuti rogačom.
Uviti u štrudlu.
Sve ponoviti i sa drugim delom testa.
Dobićete dve štrudle koje će te potom "uplesti"-uviti.
Premazati štrudlu sa mašću.

Peći na 200*C oko 30 min.
Posuti šećerom u prahu.

Marcipan

Marcipan

4 jaja, mutiti sa 6 šoljica šećera,dodati 3 šoljice ulja,
2 šoljice mlevenih oraha, 5 šoljica brašna,4 šoljice mleka
i 1 prašak za pecivo.
Fil:
8 kašika šećera, 5 kašika vode, 125 gr.margarina ovo
prokuvati i dodati 100 gr. čokolade i 5 šoljica mlevenih oraha.
Kada se prokuva preliti preko pečenog hladnog testa.

Šapice

Šapice

125 gr.oraha, 375gr. brašna,125 gr. šećera, 250 gr. masti, 1 jaje i 1/2 praška za pecivo.
Mast umutimo penasto sa šećerom u to dodamo ostale sastojke izradimo prhko testo, namažemo modlice s malo masti pa zatim u brašno da se testo ne lepi, napunimo svaku modlicu, poređamo u pleh i pečemo 10 minuta u zagrejanu rernu na 200 C. Kad šapice dobiju bledo žuckastu boju gotovi su. Izvadimo pleh i pustimo da se prohladi zatim svaku modlicu okrenemo naopako da bi šapice ispale onako tople pospemo prah šećerom. Što duže stoje to su lepši.

Banatske krofne

 3dl vode
2 jaja
50g ulja
50g šećera
kvasac
kora od 1/2 limuna
brašno po potrebi da se dobije mekše a ne lepljivo za ruke testo

Malo izglada čudno što nemaju mleka u sebi ali verujte mi da od kad sam ih probala više ne pravim krofne sa mlekom već samo sa vodom.

Sve ovo umesiti i ostaviti da naraste. Zatim premesiti pa opet ostaviti da naraste. E, onda ja spremim jedan stoljnjak pa pospem malo brašna i razvučem testo debljine prsta. Zatim uzeti čašu sa oštrijim ivicama i njome praviti krofne. Takve krofne ostaviti 10-ak minuta pa ih prevrnuti na dr stranu. Za to vreme u manjoj šerpici sipam dosta ulja i pržim krofne koje odmah vruće valjam u prah šećer.

Grašak sa knedlicama

                     Stari recept moje drage majke - bake, mi banaćani za baku kažemo baba ili majka.

Izdinstati 2 glavice crnog luka, 1 veću šargarepu, i 1/2 kg. graška, dodati i dva para roštiljske kobasice, posoliti, začiniti i pobiberiti. Sve lepo iskrčkati uz dodavanje vode. Pred sami kraj krčkanja dodati kašičicu aleve paprike i napraviti knedlice.

Knedlice 
1 jaje umutimo sa vrlo malo vode, malo posolimo i dodamo brašna da dobijemo jednu gustu masu, pa sa viljuškom ili sa malom kašičicom vaditi knedlice i ukuvati sa graškom.

Šne nokle

1 l mleka 
6 jaja
šećer
1 šipka vanile ili 2 kašičice ekstrakta
1 kašika brašna


1. Staviti mleko da se kuva, sa jednom kašikom šećera i vanilom.
2. Za to vreme umutiti jako čvrst šam od 6 belanaca i 2 kašike šećera, mikserom, bar 10 minuta. U mleko koje lagano vri sipati po jednu ili dve kašikom zahvaćene knedle od šama. Kuvati ih desetak sekundi, prevrnuti, pa kuvati još desetak sekundi. Rešetkastom kašikom vaditi knedle u veću činiju, a kad su sve knedle kuvane, mleko izmaći sa vatre.
3. Mikserom kratko umutiti 6 žumanaca sa 6 kašika šećera i jednom ravnom kašikom brašna. Sipati u mleko pa vratiti na vatru i kuvati do vrenja, sve vreme mešajući. Skinuti sa ringle, procediti, pa preliti preko šne-nokli.
Služiti rashlađeno

Mramorni kolač

1 čaša jogurta, 1 čaša šećera, 2 čaše brašna, 2 jajeta, 3 kašike kakaoa, 2 kašičice ekstrakta ruma, 1/2 čaše ulja i 1 prašak za pecivo.

Penasto umutiti jaja i šećer, dodati ulje, a zatim brašno u koje dodamo prašak za pecivo i jogurt. Testo sipati u podmazani kalup za kuglof ali ostaviti malo testa u koje dodamo kakao i rum pa prelijemo preko žutog testa. Peći 30 minuta na 180*.

Banatski fruštuk - Prženice

       
                  Prženice, sir, mileram.

Bogovski rolat

3 dl mleka
1 kašika šećera
10 g svežeg kvasca
oko 1 kg. belog brašna
1 + 1 jaje
1 kašičica soli
mala šoljica od kafe ulja
100 gr. kulena, budimske ili zimske salame
100 gr. dimljenog vrata
100 gr. kečapa ili ajvara
1 kisela pavlaka
kačkavalj isečen na listiće
kim, susam za posipanje

U mlako mleko dodati 1 kašičicu šećera, 1 kašičicu soli i kvasac, dobro promešati i ostaviti da kvasac nadođe. Nakon toga, zamesiti testo od brašna, soli, pripremljenog kvasca, ulja i jajeta. Dobro umesiti i ostaviti da se odmara oko sat vremena. Zatim, testo izručiti na radnu površinu i premesiti ga. Podeliti ga na dve - tri lopte. Svaku razviti što tanje, premazati sa umućenom pavlakom i kečapom, preko naizmenično ređati kulen, budimsku ili zimsku, pa suvi vrat, a zatim kačkavalj. Ivice blago preklopiti i zaviti rolat.

Mekike - piroške

½ kg brašna
300 ml vode (mlake)
½ svežeg kvasca
½ kašičice soli
ulje za prženje

Prosejano brašno pomešati s kvascem,( koji je nadošao), dodati so, mlaku vodu i zamesiti testo malo ređe nego za hleb. Testo mesiti sve dok ne počne od zidova vanglice da se odvaja. Pokriti čistom krpom i ostaviti da naraste. U dublji sud staviti dosta ulja, zagrejati ga, smanjiti temperaturu i na istom pržiti testo – mekike.Ruke nakvasiti u vodi, od naraslog testa kidati parčiće (veličine male jabuke), razvući ga u željene oblike, staviti na zagrejano ulje i s obe strana pržiti oko 3-4 min. Pržene mekike izvaditi iz ulja, staviti na kuhinjski papir da se ulje ocedi i vruće služiti uz sir, kiselo mleko,jogurt,kajmak ...
U testo može se dodati sitan sir pomešan sa pavlakom i tako pržiti.

Pita sa mesom

1/ kg. kora
1/2 kg. mlevenog pilećeg mesa
2 praziluka + 1 glavica crnog luka
------ preliv------
2 kašike pavlake
1 jogurt čaša jogurta
2 - 3 kašike ulja
2 jaja
---------------------------
so, crni mleveni biber, začin, susam

Očistiti praziluk i crni luk pa ih ispržiti, dodati im mleveno meso i dalje pržiti. Pred sami kraj dodati začin, biber i so.
Umutiti jaja, dodati jogurt i pavlaku, pa ulje. Podmazati pleh i ređati prve dve kore, premazati prelivom pa posuti mlevenim mesom. Ponovo prekriti korom, preliv i meso. Zadnju koru isečemo na kockice, pa je prelijemo prelivom i pospemo susamom. Držati u frižideru najmanje 1 sat pre pečenja.

Makaroni sa sirom (zapečeni)

500 gr. makarona
500 gr. feta sira (ili nekog drugog belog sira)
200 gr. pavlake
2 - 3 jaja
malo ulja
so

Skuvajte makarone.

Umutimo jaja, pa dodamo izdrobljen sir i dobro ga izgnječite, sve pomešati sa pavlakom, preliti sa malo ulja i staviti da se peče, dok lepo ne porumene odozgo.

Domaći rezanci za supu

oko 350 gr. brašna
2 jajeta 
malo soli 
pola ljuske od jajeta vode

Stavite brašno na dasku ili na sto za mešanje. U sredinu napravite udubljenje, u udubljenje stavite jaja, vodu i posolite polako rukom ili viljuškom mutite. Zamesite testo, izradite ga dobro i ostavite da stoji 15 minuta. Odležano testo rastanjite, ali baš tanko na 3 kore. Ostavite da se malo prosuše. Zavijte u tanju rolnu oštrim nožem secite rezance a krajeve na kockice. Biće vam lakše ako imate mašinu za rezance.

Lenja pita

1 margarin, 2 jaja, 100 gr. šećera, 1 prašak za pecivo, brašno po potrebi, zamesiti testo i podeliti na dva dela.

1 kg. jabuka izrendati i posuti sa 200 gr. šećera.
Po želji dodati orahe, suvo grožđe ili cimet.

Razvući jednu polovinu testa, preko njega rasporediti izrendane jabuke i pokriti drugom polovinom testa, ispečeno posuti mlevenim šećerom pomešanim sa vanilin šećerom

Domaća ćureća supa

Domaća ćureća supa

U banatu, u celoj Vojvodini nedeljom se kuva domaća supa, rinflajš i sve po redu.


Ćureći batak i karabatak
1 manju glavicu crnog luka
zelen = 2 - 3 šargarepe, peršun, paškanat, celer)
so, 3 - 4 krompira
zakuvati rezance ili griz knedle

Ćureću supu kuvamo  na isti način kao i kokošju supu.

Meso nalijemo sa oko 4 litre vode. Dodamo  zelen (šargarepa, peršun, paškanat, celer), luk ispečemo na ringli i spustimo u šerpu sa mesom, očistiti krompir oprati ga, pa i njega spustimo u istu šerpu, posolimo i kuvamo. Što se supa duže kuva ona je ukusnija. Mekano, skuvano meso je znak da je supa gotova. Izvadimo meso, krompir i zelen, to je rinflajš koji se jede nakon supe sa sosom po izboru. Supu procedimo, pa stavljamo rezance ili griz knedle. Bistra supa se čuva na hladnom mestu i može se koristiti par dana.

Posne breskvice

Posne breskvice


500 gr. brašna
160 gr. šećera
250 gr. margarina
1 prašak za pecivo
belog vina toliko da se zamesi testo (jedna šoljica)

Zamesiti testo i ostaviti u frižideru 1 sat.
Testo podeliti na dva dela, pa dlanovima oblikovati kuglice, veličine oraha.
Peći na umerenoj temperaturi, da ostanu svetle.
Kad ih izvadite iz rerne izdubite sredinu breskvica, jer kad se ohlade, mrve se.

fil 
Pomešati mrvice, 2-3 kašike pekmeza od kajsija, pola margarina, malo arome ruma, 2 kašike kakaa i šećera po želji.
Filovati breskvice i spajati po dve.
U dve posude sipati vodu i prehrambenom bojom obojiti u crvenu i narandžastu.
Umakati breskvice u obojenu vodu, pa u kristal šećer.

Rozen torta

Rozen torta

300 gr.brašna 
100 gr. ili 2 šoljice od c.k. šećera
75 gr.margarina
75 ml. ili šoljica i po vode (ili sojinog mleka)
1 kom.kore od limuna
1 kašičica praška za pecivo

Fil:
300 gr.šećera 150 ml. vode (ili sojinog mleka) 300 gr. oraha mlevenih 2 kesice vanilin šećera 300 gr.margarina 2 štangle ili 50 gr. čokolade za kuvanje malo ruma ili ekstrata od ruma

Glazura:
250 gr.prah šećera 2 kašike soka od limuna 3 kašike vrele vode nekoliko kapi ekstrata od maline ili jagode


Napraviti glatko testo od navedenih sastojaka. Prvo utrljati margarin sa brašnom, dodati šećer, prašak za pecivo, struganu koru od limuna i vodu. Umesiti meko testo, da se ne lepi za prste. Formirati valjak, koji ćete podeliti na 8 delova.Svaki deo razvući u koru, koje ćemo peći na prevrnutom plehu, koji smo prethodno namazali margarinom i posuli brašnom. Još bolje je ako imate pek papir, kojim ćete obložiti pleh za pečenje . Korice peći od 5 – 7 min na temperaturi oko 150 stepeni C, u zavisnosti od šporeta. Korice treba da budu bele, ne smeju dobiti smeđu boju.

Sada napraviti fil.
Prokuvati šećer sa vodom (ili sojinim mlekom), dodati vanilin šećer, mlevene orahe, čokoladu. Nekada pravim bez čokolade, a nekada dodam čokoladu. Malo prohladiti i dodati dobro umućen margarin. Sve to dobro sjediniti, promešati i filovati kore.

Kore prethodno poprskati rumom ili mešavinom vode i ekstrata ruma. Filovati tortu. Poslednju koru nije potrebno filovati. Pokriti tortu prozirnom folijomi pritisnuti nečim teškim da se stegne.

Za to vreme napraviti glazuru.
Limun od koga ste izrendali koricu, iscedite. Dobro umutite prah šećer sa vodom, i limunovim sokom. Mutiti ručno pola sata! Ja sam tako dobila recept i po njemu uvek tako radim. Na kraju dodati nekoliko kapi ekstrata od maline, kako bi dobili svetlo roze boju. Preliti glazuru preko kolača i ostaviti da se glazura prosuši do sutradan.

Kolač iz Dositejeve ili Češki kolač

  Kolač iz Dositejeve ili Češki kolač

5 jaja
200 gr. šećera
200 gr oštrog brašna
1 kašika vode
2 kašike kakaa

Rernu zagrejte na 180C.
Pleh za pečenje obložiti pek papirom
Pomešajte brašno s kakaom.
Belanca ulupajte u čvrt sneg, uz stalno mešanje mikserom dodajte im šećer, pa zatim i vodu. Sada dodajte jedno po jedno žumance i na kraju brašno s kakaom.
Masu sipajte u pripremljeni tepsiju, peći u zagrijanu rerni 30-40 minuta.

Za to vreme pripremite preliv i fil.

Preliv :
1 dl mleka
1 kašika šećera
1 kašika vanil šećera
U manju šerpicu stavite sve sastojke i kratko prokuvajte.

Fil:
1/2 l mleka
150 gr šećera
5 žumanaca
5 kašika brašna

200 gr margarina
100 gr šećera u prahu

U posudi zakuvajte mleko.
U drugoj posudi dobro umutiti žumanca sa šećerom, dodajte malo vrućeg mleka promešajte pa dodajte brašno i sve zajedno sipajte u posudu s mlekom. Smanjite temperatiru i brzo mešajte fil da se ne zgrudva. Kuvajte fil na laganoj vatri nekoliko minuta, dok se ne zgusne, ostavite da se ohladi.

Penasto umutite margarin i šećer u prahu pa im dodajte ohlađen fil i sve još kratko mutiti da se sve fino sjedini.

Fil nanesite na ohlađenu koru

Sada još napravite šaum.
5 belanaca
200 gr šećera
sok od 1/2 limuna
malo vode (2-3 kašike)

100 gr šećera stavite u malu posudu, dodajte vodu i stavite na ringlu. Kuvajte na laganoj vatri dok ne nastane gušći sirup.

Dok se sirup kuva belanca umutiti u čvrst sneg, dodajte im preostali šećer (100 g), još mutite minutu-dve. Sada sirup sklonite sa ringle i uz stalno mućenje sipajte ga u belanca, lagano, u tankom mlazu.
Na kraju dodajte limunov sok i sve još kratko promešajte.
Sneg od belanaca nanesite preko žute kreme.
Po želji, pospite kolač kakaom ili čokoladom u prahu.

Svinjski perkelt

Svinjski perkelt

500 gr svinjskog buta, 2 veće glavice crnog luka, 1 kašika aleve paprike, 1 kašika ljute tucane paprike, ulje ili mast, 1 paradajz ili pelat, 1 paprika

Meso isečemo na kocke, kao za gulaš. Luk sitno iseckamo i dinstamo na malo masnoće, dok ne postane staklast, skinemo sa vatre i pospemo sa pune kašičice ljute i aleve paprike. Vratimo na vatru, do­damo kockice mesa i ispržimo ih na jakoj vatri, stalno mešajući. Poklopimo, smanjimo vatru, po­solimo po ukusu, stavimo pelat ili paradajz i papriku. Meso treba da se krčka u sopstvenom soku, to mu daje ukus. Ako se desi da sok uvri, dodajemo po malo vode, dok meso ne ome­kša i luk se ne raskuva, te dobijemo gusti krem - sos.

Dodatak
Krompirove knedle ili valjušci bareni u slanoj vodi. Sok perkelta na kraju ukuvaju i dva dl pavlake, ali tako da ne vri.

Pasulj na starinski način

Pasulj na starinski način

1/2 kg. pasulja ( beli, šareni, žuti) 
1 veća suva kobasica
200 g suve slanine 
200 gr. suvih rebara
2 iseckane šargarepe
2 glavice crnog luka sitno iseckanog
3 kašičice mlevene crvene paprike
so, biber po ukusu
4 - 5 kašičica začina C

mast ili ulje za zapršku
2 kašike brašna
2 češnja sitno iseckanog belog luka

Uveče potopiti pasulj pa ga kuvati ujutru.
Pasulj dobro oprati, naliti ovdom i staviti da se kuva oko 30 minuta. Prosuti prvu vodu u kojoj se kuvao pasulj, naliti ponovo sa vrućom vodom. U lonac sa pasuljem dodati suvu kobasicu, slaninu, rebra, iseckani crni luk, alevu papriku, šargarepu i začin C, so i biber. Kuvati oko 1 sat. Napraviti zapršku na ulju ili masti sa malo brašna, belog luka i aleve paprike.
Zapržiti pasulj i ostaviti ga još 30 minuta na laganoj vatri da kuva.

Ja pasulj kuvam u expres loncu, pa je gotov za 40 minuta.

Svekrvine oči

Svekrvine oči

2 paketa suvih smokava
jezgra oraha
2 čaše vode
200 gr. šećera
400 gr. mlevenog keksa
150 gr. margarina
kokos ili mleveni orah

Dva paketa suvih smokava potopiti u mlaku vodu 10 min. Zatim ih napuniti jezgrom oraha.
Fil:
Napraviti fil od 2 čaše vode koje prokuvamo sa 200.gr. šećera. Dodajemo 400 gr. keksa i 150 gr. margarina. Vrućim filom obmotati svaku smokvu. Formirati kuglicu pa, uvaljati u kokos ili orahe .Kad se ohladi raseći kuglicu, tako da se vidi presek.

Punjene paprike

Punjene paprike

1 kg mlevenog mesa
1,5 kg. paprika
1 šargarepa
1 veći luk
150gr pirinča
peršun
so, začin C
biber
1/2 kg paradajza
1/2 l.soka od paradajza
Preiprema:
Na malo ulja propržiti iseckan crni luk, narendanu šargarepu i mleveno meso. Posoliti pobiberiti i dodati začin C. Skloniti sa vatre pa dodati dobro opran pirinač, sve mešanjem sjediniti. Paprike, oprati , izbušiti i očistiti od semenki. Napuniti mesom zatvoriti kolutovima paradajza i poređati u dublji sud, naliti vodom i kuvati, dok se paprika ne skuva. Na kraju preliti sa kuvanim paradajzom.

Banatski salčići

Salčići

1/2 l mleka
30 gr sveži kvasac
5 žumanca
1 kg brašna tip-400
 malo soli,
4 kašike šećera
1/2 kg mlevenog svinjskog sala

Fil:
po želji zaslađene cepane višnje, pekmez od kajsija, mleveni orasi i šećer u prahu

Ukupno je potrebno 1 kg brašna. 
1/8 brašna (ja stavim jednu šaku) umesiti sa salom (1/2 kg mlevenog) pa ga ostaviti da se odmori. Ostalo brašno umesiti sa 1/2 l mleka, u kome je rastopljen svež kvasac, dodati 5 žumanaca, malo soli, 4 kašike šećera, pa testo tvrdo zamesiti. To testo razvući oklagijom, pa preko razvučene kore staviti testo od sala. Testo umesiti kao svako lisnato testo, triput ga previjati i ostaviti uvek da se odmori po 20 min. Testo blago pritiskati oklagijom (da bude s 'prsta debljine i kada sečete trake neka to bude širine oko 20 cm, da može stati fil, blago prebaciti testo i vrlo blago pritisnuti ivice da se slepe. Fil uvek stavljati sa oko 1,5 cm udaljeno od početne strane, kada se testo prebaci taj prazan deo bez fila blago pritisnuti da se ivice ne odvajaju. Testo stavljati u pobrašnjen pleh (ne treba mazati),  peći na oko 220C. Pečene salčiće ostaviti da se malo rashlade u plehu, posuti prah šećerom i uživajte.

    Da popijemo kaficu